Världens godaste musli recept

Hej igen,

måste bara dela med mig av världens godaste musli recept. Jag har fått fullständigt dille på att äta vaniljyoghurt och musli, vill nästan inte ha något annat.

 Ursprungligen kommer receptet från den fantastiska boken "Kärlek, Oliver och Timjan" av Anna och Fanny Bergenström.

5 dl rågflingor

5 dl havregryn

2 dl rostade solroskärnor

1dl pumpakärnor

1 dl kokosflingor

1 dl råsocker

2 dl vatten

5 msk neutral olja (inte olivolja)

2-3 dl russin

Sätt ugnen på 200 grader.

Blanda alla ingredienser utom olja, vatten och russin i en skål.

Blanda därefter vatten och olja i en egen liten skål och droppa det sedan över musliblandningen samtidigt som du rör runt.

Häll all musli i en långpanna eller på en plåt och stoppa in i ugnen i 20-30 min. Ta ut långpannan minst 3ggr och rör runt så muslin blir jämnt rostad.

Låt den sedan kallna och blanda i russin.

Lycka till!

//Anni